2016年の会社設立より奮闘してきた念願のカカオとバニラの自社農園が、ようやくスタートを切りました！！世界最長のナイル川と、ウガンダ最大のMabira森林保護区に挟まれたカカオとバニラにとって環境生育条件の良い場所です。

もちろん、ブッシュなので、まずは開墾から始まります。必要な木は残し、必要ない木は掘り起こします。草を刈って、トラクターと人の手で土を掘り起こしていきます。

今年1年かけて、カカオに必要なバナナと日陰樹、カカオの苗床を、バニラに必要な支えと日陰となる同じくバナナと支え木をまず準備していきます。

スタッフのための建物やトイレの建設、生活用水のための雨を集める設備の設置、物資の保管場所、スタッフランチを作るキッチン、フェンスなどもやることはたくさんです！