バニラ&カカオ農園便り～１～
Farm of Africaのバニラとカカオの自社農園は2年目に突入し、特に今年の9~11月の雨季でたくさんの雨に恵まれ作物たちがぐんと成長しています。
今回はカカオと栽培についてご紹介します。
カカオは半日陰条件で良く育ち、そのために日陰となる樹も一緒に植えるアグロフォレストリーです。
ですが、最初の3年ほどはその樹がまだ十分に育っていないため、生育の早いバナナを植えます。
バナナは日陰を作るだけではなく、貴重な収入源として販売しています。2020年に入ってからは、毎週のようにバナナを収穫し販売しています！
バナナの成長を待つ半年ほどの間、カカオは苗床から始まります。
健康で品質の良さそうなカカオポッドを選び、その種をビニールのポットに植えていきます。
Farm of Africaでは、その成長したカカオの苗をそのまま植え付けするものと、接ぎ木をしたものと2種類の栽培方法を試しています。
接ぎ木の方は少し時間が最初かかりますが、他のメリットもあるので、それはまたカカオが成長したときにご紹介します。
バナナもカカオも植えた後も、雑草を抜いたり、有機肥料をまいたりと、色々と手をかける必要はあります。
最初に植えたカカオはすでに腰ぐらいの高さを超えるものもあり、まっすぐ空を目指して成長中です！
今後もFarm of Africaのバニラ&カカオ農園の情報をUPしていきます！